1 lembar daun kunyit 6 lembar daun jeruk 1/2 sdm gula pasir 2 batang serai 1 sdm garam 6 buah hati ayam 200 gram usus ayam 1.000 ml santan yang diambil dari satu butir kelapa Minyak goreng secukupnya Bumbu yang Dihaluskan 10 butir bawang merah 2 cm jahe 3 siung bawang putih 8 buah cabai merah besar 10 buah cabai keriting 2 cm kunyit 265 resep ati ayam bumbu kecap ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ati ayam bumbu kecap untuk anak 3 th dan masakan sehari-hari lainnya. Gurih sedap rasanya. Meskipun bumbunya sederhana ayam kecap selalu enak dimakan kapan saja. Selain kecap manis dan kecap asin juga bisa dibumbui dengan rempha-rempah dan cabe. Seperti ayam kecap jahe yang memakai tambahan jahe yang renyah pedas. Ayam kecap makin sedap. Ayam kecap Jawa juga memakai paduan rempah segar dan bawang. ADVERTISEMENT Langkah 1 Cuci bersih ati ayam, potong sesuai selera. Langkah 2 Uleg bumbu, bawang putih, bawang merah, sedikit ketumbar, 1 kemiri, garam. Uleg hingga halus. Langkah 3 Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu hingga harum, masukan bawang bombay, daun salam, lengkuas, daun jeruk, sereh. Langkah 4 10 Resep ati ayam ala rumahan, sedap dan cepat dimasak 1. Ati ayam kecap pedas.. Aduk-aduk lalu tambahkan sedikit air. Lalu angkat dan sajikan. 2. Kerecek ati ayam.. Angkat dan sajikan. 3. Ati ayam goreng.. 4. Semur ati ayam kentang.. Angkat Dan tiriskan. Pastikan ati ayam terendam, lalu didihkan Aduk sampai merata. Tuangkan kaldu dan garam. Masak sampai bumbu meresap dan matang. 4. Resep ati ampela bumbu pedas . Bahan: 5 buah hati ayam segar, cuci, dan tiriskan; 5 buah ampela segar, cuci, dan tiriskan; 300 ml air, untuk merebus hati dan ampela; 2 sdm minyak sayur, untuk menumis; 2 sdm kecap manis; Bumbu yang dihaluskan: 2 sdm bawang c8AOR.